剁椒鱼头
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步骤1/6
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用花雕酒腌10分钟
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步骤2/6
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葱姜蒜杭椒切碎
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步骤3/6
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放在蒸锅蒸十分钟
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步骤4/6
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热锅把葱姜蒜爆香加剁椒
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步骤5/6
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炒完的料汁放在鱼头上在蒸5分钟
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最后一步
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出锅泼油完成
鱼不要蒸时间太长、时间长鱼肉会不嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-27
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