煎饼果子
很怀念儿时在京城常吃的煎饼果子,假日里照着菜谱动手尝试一下,味道好极了哈。
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步骤1/8
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用了1/4玉米面+3/4高筋粉打成面糊
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步骤2/8
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切好葱花备用
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步骤3/8
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先将饺子皮放油锅制作成薄脆
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步骤4/8
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炸得有点过了
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步骤5/8
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放一勺面糊到不粘锅里,待面糊凝固后,打一个鸡蛋在上面,然后撒上葱花
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步骤6/8
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翻个后涂上海天黄豆酱
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步骤7/8
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再将生菜、薄脆放上去,卷起来
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最后一步
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配上咖啡,中西合璧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-04
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