红烧肉
红烧肉是一道非常解馋的菜,第一次尝试做一下,很简单哦~易上手
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步骤1/6
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五花肉切块洗净,控水,加入料酒入味
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步骤2/6
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将肉块放入凉水中焯一下,肉变色即可捞出
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步骤3/6
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锅内放油、白糖后倒入肉块,稍加翻炒放入葱、姜、大料
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步骤4/6
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葱姜大料如图
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步骤5/6
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再添凉白开水,没过肉块即可,加适量酱油
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最后一步
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我用的是高压锅,大约半小时,成功~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-07
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