外酥里嫩的葱花饼做法
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中式早餐饼,电饼铛轻松做。
食材清单
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中筋面粉300g
、
辅料:食用油适量、盐1小勺、葱花适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
1.原料备用。2.将中筋面粉,盐,葱花,适量的食用油,和冷水混和。先用筷子搅拌成松散状。3.然后揉成三光的面团。4.分成均匀的6份,放在室温下松弛30分钟。5.先用擀面棒擀成细长的面皮,刷上适量的食用油。
-
步骤2/3
6.将面皮两边对折,然后卷成螺旋状。7.再松驰一小时。8.然后按扁,擀成饼状。9.预热利仁电饼铛,电饼铛预热后用中小火煎。
-
最后一步
10.煎到两面微黄即可。
小贴士
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发布于 2017-04-12
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