金牌馋嘴稻香蛙
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30-45分钟
| 配菜(中级)
稻香蛙
适量
、
丝瓜
适量
、
郫县豆瓣酱
适量
、
油辣椒
少许
、
花椒
少许
、
盐
少许
、
胡椒
少许
、
油
少许
、
生粉
少许
、
葱
少许
、
姜
少许
、
蒜
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
蛙清理干净,下盐、生粉腌半个小时左右
-
步骤2/3
锅内底油加热,, 下葱姜蒜,花椒煸炒出味后下豆瓣酱炒香,加汤和调料
-
最后一步
放入蛙肉,肉熟即可
小贴士
1、原材料稻香蛙 在海南模拟原生态野生环境中养殖生产,历经十七道科学程序清除有害虫菌的特色产品,是一种高蛋白质、低脂肪、低热量、胆固醇极低、味道鲜美的绿色食品。
2、味型:泡椒麻辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-30
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