凉拌马兰头
浏览 1.7万 · 收藏 64
将做法保存到手机
春季是吃野菜的好时节,马兰头清凉爽口,做起来又方便
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
新鲜的马兰头洗干净,焯水处理!焯水的时候记得水里滴几滴油,这样能保证翠绿的颜色
-
步骤2/4
点击查看大图
马兰头焯水的时候切豆干,切成米粒大小待用
-
步骤3/4
点击查看大图
焯水后过凉水待用
-
最后一步
点击查看大图
将马兰头切成末与豆干放一起,加入盐、白糖,最后淋上麻油拌匀就可以了
小贴士
马兰头焯水基本要焯到熟!再焯水时候滴上几滴油能保证颜色好看!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-15
换个做法
凉拌马兰头的其他做法
凉拌马兰头的相关分类
凉拌马兰头的相关推荐
-
油爆虾
268329人看过 -
冰糖雪梨
7391人看过 -
炸鲜奶
15903人看过 -
黄金鸡柳
12064人看过 -
盐水鹅
19542人看过 -
疙瘩汤
15509人看过 -
酱烧杏鲍菇
59665人看过 -
零失败-红糖开花馒头
12369人看过 -
鲈鱼两用,松鼠鲈鱼加奶白鱼汤
9904人看过 -
拔丝紫薯
21988人看过 -
熟醉蟹
14769人看过 -
猪肉脯
5015人看过