瘦身の一日便当
作为一个早出晚归的小北漂,唯一不能委屈的就是自己的胃。马上就到了露胸露腿露背露腰的大夏天啦!然而。。。我肚子上的一块腹肌是什么情况。。。啊啊啊啊啊啊!!!!我要减肥啊!所以,特制一款适合女生的瘦身系便当~想想应该能瘦下来~首次尝试了低温煮~
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步骤1/20
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主要食材就是这三个了,芦笋在冰箱放的根部有点冻坏了,到时候切掉不用了。
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步骤2/20
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给鸡胸肉洒满研磨胡椒,然后给他来个马杀鸡
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步骤3/20
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成这样
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步骤4/20
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找个密封袋,把鸡胸肉塞进去,顺便倒一点料酒
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步骤5/20
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切1/3颗柠檬就足够了
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步骤6/20
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挤汁进去,有男朋友的妹纸可以让男朋友代劳。
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步骤7/20
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冷水丢进去,设置60度,慢慢煮,煮熟为止,这个过程。。。特别漫长
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步骤8/20
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我顺手把芦笋先切了
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步骤9/20
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来两颗蒜
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步骤10/20
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切到这么碎就可以了,别切成泥
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步骤11/20
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用刚才煮鸡肉的水,加点盐,加点油,烧开,焯一下芦笋
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步骤12/20
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化开黄油
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步骤13/20
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炸蒜
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步骤14/20
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把刚才的鸡肉下进去,煎一下
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步骤15/20
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煎到这种程度就可以放黑胡椒酱了
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步骤16/20
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出锅以后再加点黄油,顺便把芦笋煎了,可以多加点黑胡椒和黑胡椒酱
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步骤17/20
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准备做厚蛋烧,用的是平时不用的小杯子,在蛋液里放点料酒,黑胡椒,半勺盐,然后像楼下卖鸡蛋灌饼的大妈那样,使劲搅匀,一定要蛋黄蛋白没有分开那种
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步骤18/20
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倒油,下蛋液,翻匀,八成熟时然后开始卷
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步骤19/20
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卷成这样就可以了
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最后一步
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切切装进便当盒~美美哒~
低温煮如果觉得太久,可以直接煎,煎完一面煎另一面时,倒一点水进去,盖上盖子,像做生煎那样,直到水快收干,就可以直接出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-19
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