茴香鸡蛋饼
茴香很适合它搭配肉食去油脂的绝佳蔬菜， 北方人喜欢用茴香菜猪肉一起做成馅包包子、饺子、春卷等，也有和鸡蛋、肉末一起炒或者清炒，做法也多变起来。 这小超市中的茴香苗很新鲜， 虽然价格有点小贵， 但是物以稀为贵， 就买回家尝尝鲜吧。茴香味道香浓，用茴香做这道鸡蛋饼最好不过了，茴香切成末， 放入鸡蛋中，倒入锅中简单的煎一下，就可以出锅了，简单、省时、好吃、味道特别，真的是太好吃了。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好原材料；
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡蛋打入碗中， 加入适量的盐；
-
步骤3/8
点击查看大图
再加入切碎的茴香末；
-
步骤4/8
点击查看大图
搅打均匀备用；
-
步骤5/8
点击查看大图
热锅凉油， 倒入打散的茴香蛋液，立刻转动锅， 让茴香蛋液均匀的铺在锅底；
-
步骤6/8
点击查看大图
待鸡蛋饼微微凝固后翻个面再煎一下；
-
步骤7/8
点击查看大图
将煎好的茴香鸡蛋饼放在干净的案板上， 卷起来， 再切成小段，摆放在盘中即可。
-
最后一步
点击查看大图
可以开吃了。
1.茴香蛋液倒入锅中后要迅速的转动锅， 让蛋液均匀的铺在锅底； 2. 待蛋饼煎至定型后翻个面， 将另一面也煎至定型后就可放在干净的案板上卷起来切成小块。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-20
茴香鸡蛋饼的其他做法
茴香鸡蛋饼的相关分类
茴香鸡蛋饼的相关推荐
-
#龙年好运来 乐享豪吉味#炸胡萝卜丸子
184072人看过 -
炸花生
831209人看过 -
松软红豆饼
1018877人看过 -
#花式炖煮不停歇#海带嫩牛汤
142514人看过 -
火爆黄喉
625866人看过 -
香煎刀鱼
1730246人看过 -
#立冬第一补#奶香玉米汁
164105人看过 -
奶酪面包片～早餐必备
1125268人看过 -
蔬菜藜麦蛋饼----宝宝辅食
161141人看过 -
#吃出健康，解决假胖#烤鲅鱼段
102198人看过 -
茶叶蛋！鸡蛋做法南波旺～
2739425人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8334736人看过
