虾皮也可以一起吃泰式清蒸白虾
江白虾其实是海水虾,其含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。而江白虾肉的蛋白质中,含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,对提高运动耐力也很有价值。这道食谱,不但适合备考的莘莘学子,整日坐在电脑前的白领、需要补充体力的健身达人等也都是适合哦。 天气渐热,小G觉得带点泰式的酸辣口感才有食欲吃饭呀
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步骤1/6
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将江白虾洗净
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洒上适量的盐,倒入适量的料酒,拌匀调料
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将江白虾均匀铺在烤盘上,加两片柠檬后放入烤箱
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选择高温蒸汽模式180℃蒸10分钟
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制作调味料,柠檬半个挤汁,红辣椒一个切丁,大蒜三瓣切碎,芹菜小段切碎,再倒入料酒适量,雨露10ml,香油适量,砂糖适量,拌匀
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最后一步
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将调味料洒在蒸好江白虾上
白虾尽量选择新鲜的,调料可以根据自己的喜好哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-21
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