口味茄子
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烹饪步骤
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步骤1/1
酱香料的制作比例是关键。热油放牛肉末500克，最好是卤牛肉，生肉也行，炒干水分，下入打好的黄豆酱2大瓶，加入海鲜酱200克、蚝油200克、姜蒜500克、菜籽油800克，炒香，放青红椒末、香菇未炒香，撒到炸好勾完芡淋上油的茄子上。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-23
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