凉拌苦瓜
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烹饪步骤
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步骤1/2
苦瓜去瓤切薄片，然后烧一锅热水加盐焯水！一定要焯水不然吃起来特别腥..
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最后一步
蒜子拍碎，焯过水的苦瓜片特别绿颜色好好看，过一下凉水控干，加上蒜子，醋、盐、鸡精、麻油拌均！就能吃了！上火吃这个最合适
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-26
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