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零添加沙琪玛的做法

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零添加沙琪玛

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 250g

、

鸡蛋三个

、

白砂糖适量

、

蜂蜜 100g

、

牛奶 70g

、

色拉油适量

、

酵母适量

烹饪步骤

步骤1/7
牛奶微热下，加入酵母后，再加入鸡蛋。
步骤2/7
面粉中加入上一步拌好的牛奶鸡蛋液，用筷子搅拌，和成较软的面团，放入温热处醒40分钟。
步骤3/7
把醒好的面团擀成2厘米厚的面饼，切开成长7厘米左右的，细一点的面条状。
步骤4/7
锅中热油，放入面条，炸制淡黄，不要过火哦。捞出备用。
步骤5/7
另起不粘锅，倒入2O克清水，倒入白糖，蜂蜜，加热到可以拉丝状，倒入糖好的面条，拌均。
步骤6/7 点击查看大图
到入不锈钢盆中，晾凉后，倒出。
最后一步点击查看大图
切块，齐了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-26

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