蜂蜜萝卜盅
蜂蜜萝卜汁具有润肺、止咳、化痰的功效。北京春天干燥多雾霾，常饮用白萝卜蜂蜜汁可以缓解喉咙的不适.解毒润燥，增强机体免疫力，提高抗病能力。
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步骤1/9
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准备食材.
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步骤2/9
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白萝卜去皮切段，枸杞用清水浸泡至软。
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步骤3/9
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挖去白萝卜中心部位，成为杯子模样.注意不要挖漏。
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步骤4/9
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蜂蜜倒入挖好的白萝卜杯里8成满.（我家的蜂蜜是老爸从老家寄来的，品质纯正、无添加剂.）
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步骤5/9
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撒上枸杞.切两个薄薄的萝卜片做为小盖子
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步骤6/9
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装盘入蒸锅。
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步骤7/9
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大火开锅后转中火隔水蒸制一小时
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步骤8/9
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蒸好后颜色已经变得透明.
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最后一步
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完成.白萝卜水分大，在蒸的过程中会出水与蜂蜜融合.味道清香甜美.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-29
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