混合干果快手小饼干
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步骤1/8
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芝麻和瓜子仁我是买的熟的。杏仁是生的,需要自己烤熟,175℃10分钟大概。我家烤箱温度低,大家自己烤的时候看着点,容易糊。
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步骤2/8
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鸡蛋,白糖,玉米油混合搅拌均匀
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步骤3/8
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将粉类物质混合过筛筛入上述液体里
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步骤4/8
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加入干果
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步骤5/8
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混合均匀成为面团
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步骤6/8
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把面团分成一个个15克左右的剂子滚圆,烤盘铺好油纸,把圆剂子按扁在烤盘里面。三能28CM金盘大概可以一盘半。180℃,15分钟。根据自家烤箱调整。
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步骤7/8
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出炉以后冷却就变酥脆了。密封保存
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最后一步
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简单快手的小零食呢
加绵白糖口感酥松,加白砂糖酥脆。里面的干果可以替换为自己喜欢的任何,比如腰果碎,花生碎等等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-02
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