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红烧土豆的做法

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红烧土豆

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天越来越热了，又到了守在厨房汗流夹背的季节了。如果你想从此解脱出来，不如试试这台九阳ＩＨ智能炒菜机Ｊ9。没有油烟不用爆炒，只需把食材扔进锅中，一切都交由它搞定！

食材清单加入采购清单

土豆 600克

、

蒜 2瓣

、

油 2大勺

、

生抽 1大勺

、

盐 4小勺

、

老抽 1/勺

、

水 200毫升

、

葱适量

、

姜 2片

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
准备食材。
步骤2/19 点击查看大图
小土豆去皮切成大块。
步骤3/19 点击查看大图
蒜切片，姜切片，葱切段。
步骤4/19 点击查看大图
在九阳ＩＨ智能炒菜机Ｊ9锅中放入2大勺（20克）油。
步骤5/19 点击查看大图
再放入土豆葱姜蒜。
步骤6/19 点击查看大图
加入1大勺（10克）生抽。
步骤7/19 点击查看大图
加入4小勺（4克）盐。
步骤8/19 点击查看大图
加入1小勺（1克）鸡精
步骤9/19 点击查看大图
加入1/2大勺老抽。
步骤10/19 点击查看大图
加入200毫升的水。
步骤11/19 点击查看大图
选择鲜蔬类，红烧土豆，按开始ＯＫ钮后，机器自动启动。
步骤12/19 点击查看大图
十五分钟后程序结束，锅中还有一些汤汁。土豆已经非常软糯。
步骤13/19 点击查看大图
开启补炊功能，选择三分钟。
步骤14/19 点击查看大图
三分钟后锅中汤汁已经全部收尽。
步骤15/19 点击查看大图
用锅铲将它们搅拌均匀即可。
步骤16/19 点击查看大图
美美的享用吧！
步骤17/19 点击查看大图
撰写制作步骤
步骤18/19 点击查看大图
撰写制作步骤
最后一步点击查看大图
撰写制作步骤

小贴士

我用的是机器配的勺子，一大勺是10克，一小勺是1克。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-08

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