松仁玉米
香甜可口的松仁玉米这菜是餐厅中常见的菜,色彩漂亮而又营养丰富,特别受小孩儿和女性的青睐, 所以成为餐桌上的一道经典家常菜肴就不足为奇了。很多人都爱点这道菜, 但是这菜餐馆吃至少要二十多元一盘, 就算好吃也太不划算了, 还不如学着回家自己做着吃。 其实这道菜自己在家做也很简单,关键就在于放点牛奶, 不信你就试试,放过后味道绝对不一样,可以轻松把饭店菜搬回家。
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步骤1/9
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准备好原材料;
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步骤2/9
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烧锅水, 将玉米放入里面去煮, 加入少许盐;
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步骤3/9
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待玉米煮开后放入青豆一起好后捞出备用;
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步骤4/9
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热锅凉油, 放入焯好的玉米青豆粒进去翻炒;
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步骤5/9
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翻炒几下后加入适量的盐调味;
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步骤6/9
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再加入少许牛奶;
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步骤7/9
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出锅前加入松仁进去;
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步骤8/9
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再加入枸杞进去即可盛入盘中。
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最后一步
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端上桌了。
1. 焯煮玉米时加入点盐能让玉米的甜味更浓, 炒的时候加入点牛奶也会让这道菜更有风味; 2. 松仁一定要待到出锅的时候放,避免松仁太皮了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-15
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