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酱香鸡腿香菇的做法

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酱香鸡腿香菇

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之前都是做红烧鸡腿，这次改做酱香试试看，结果就是味道不错，喜欢的可以试试哦！！！

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鸡腿适量

、

香菇适量

、

黄豆酱适量

、

酱油适量

、

十三香或五香粉适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡腿剁小块，香菇用手掰碎，洗净后，用力攥出香菇里的水分
步骤2/3 点击查看大图
锅里放油，炒鸡腿，鸡腿变色后放豆瓣酱和酱油，十三香煸炒上色后放入香菇，再适当的煸炒几分钟，放少量的水，盖上锅盖，几分钟后翻炒几次，大火收汁就可以了
最后一步点击查看大图
因为每个人做饭的量不同，所以我就用了适量代替，这个无所谓可以按自己喜好做就可以，因为放了豆瓣酱和酱油所以不需要放盐了，如果喜欢吃咸一点的，可以适当的少放些盐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-17

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