糖醋萝卜
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每天早上都要喝粥,最喜欢的配菜就是糖醋萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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萝卜切成条,想吃脆一点的不去皮,也可以去皮,看个人喜好。放入盐,搅拌均匀10分钟后,出水了把水倒掉,用清水洗去盐分
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步骤2/3
把萝卜放入容器里,➕醋,糖,生姜,大蒜,泡椒,和适量白开水,一定要让所有的萝卜都泡在汁里。
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最后一步
一般第二天就能吃了,看你的罐子密封性如何,好的话两天就很入味了。以前我用普通罐子要一星期。
小贴士
糖醋口味可以自己酌情增加,一定要让所有萝卜都泡在汁里哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-18
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