火龙果慕斯蛋糕
消化淡奶油,正好家里有红心火龙果
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步骤1/15
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戚风蛋糕切片去边备用
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步骤2/15
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红心火龙果切块
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步骤3/15
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放破壁机里打成泥
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步骤4/15
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吉利丁片放入冷水泡软
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步骤5/15
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淡奶油加糖粉打发
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步骤6/15
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吉利丁片隔水融化
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步骤7/15
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淡奶油加入红龙果泥和融化的吉利丁片
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步骤8/15
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倒入磨具放上一片蛋糕片
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步骤9/15
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再倒入慕斯液再加一层蛋糕片
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步骤10/15
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入冰箱冷藏两小时
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步骤11/15
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QQ糖隔水加热
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步骤12/15
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融化后倒入冷藏后的蛋糕表面
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步骤13/15
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放冰箱冷藏6小时,表面装饰一下
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步骤14/15
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切开
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-22
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