农家炒土豆饼
老家的大锅做的东西就是好吃!
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材,土豆洗净,玉米淀粉可不用
-
步骤2/8
点击查看大图
土豆擦丝
-
步骤3/8
点击查看大图
韭菜和葱一起切花,土豆丝加两个鸡蛋,面粉,水,盐,酱油,加韭菜和葱,搅拌成如图所示的粘稠糊状。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅烧干,加些许油。(我用的是农村的大锅。)
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中倒入两汤匙土豆糊
-
步骤6/8
点击查看大图
用铲子摊平,摊成薄饼,火不能急,最好用中小火,在摊的时候不可以使劲拨,要等底下熟了一层再继续向外摊。
-
步骤7/8
点击查看大图
两面都有轻微的糊时,用铲子把土豆饼切碎,在锅中边炒边切,翻炒两分钟后出锅。
-
最后一步
点击查看大图
BINGGO!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-22
农家炒土豆饼的其他做法
农家炒土豆饼的相关分类
农家炒土豆饼的相关推荐
-
土豆泥
182216人看过 -
手抓饼版苹果派
19062312人看过 -
紫菜包饭
2536722人看过 -
生椰拿铁慕斯
49462人看过 -
视频:万圣节南瓜灯
127543人看过 -
瘦肉木耳炒山药
549673人看过 -
自制狗零食之狗狗冰淇淋
77303人看过 -
纯素早餐吐司
1494640人看过 -
冷酷居居伝居玟蒸蛋糕
40869人看过 -
炸薯条
7313人看过 -
日本红丝绒杯子蛋糕+#蔚爱边吃边旅行#
34705人看过 -
#夏日吃货嘉年华#空气炸锅蓝莓果酱,好省力
138669人看过