手工牛轧糖
平凡的味道，是最幸福的味道
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步骤1/7
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花生炒熟至外皮变色易脱落，去掉外皮切碎同样的将芝麻炒香
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步骤2/7
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黄油融化加入棉花糖，翻动搅拌以免糊了
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步骤3/7
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待棉花糖化后加入适量奶粉食盐搅拌均匀，之后加入准备好的花生和芝麻
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步骤4/7
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全部均匀混合后出锅，地下放一层保鲜膜，上面再覆盖一层，用擀面杖压平厚度约为一厘米即可
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步骤5/7
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放凉后切块即可
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步骤6/7
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包上糯米纸，
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最后一步
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再包一层喜欢的糖纸大功告成
在加入花生时可熄火用余温，若太硬了再开火，不然容易焦掉，食盐按喜好添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-24
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