豆沙与白糖花卷
早餐,一直喜欢自己在家做给家人吃,各式各样的。这几天做的馒头与花卷,打了豆浆,带到单位做早餐。几个同事见到,都说下次要多做一些,带回来给她们尝尝。昨晚,在家做了豆沙与白糖花卷,今早她们吃了,都说好吃,豆沙卷比白糖卷更好吃
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步骤1/5
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面粉加酵母粉,再加适量白糖,加水和面,揉好面后等待发酵;
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步骤2/5
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发酵好的面粉;
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步骤3/5
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拉扯开来,看着有点像吐司面包吧!
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步骤4/5
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再揉面,用擀面杖擀成长方形饼,在饼上放适量豆沙或白糖,卷起来再切成等份小剂子,醒几分钟放锅里隔水蒸15分钟左右,熄火后再等3-5分钟开盖取出即可。
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最后一步
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做好的豆沙与白糖卷。
我做的是小花卷。大小形状可随自己喜好定。每次我做好了,孩子爹总喜欢在出锅后吃两个,津津有味。表妹要是知道我做花卷馒头面包,总会说,给我留几个啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-25
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