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爽口凉面的做法

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爽口凉面

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天气太热，啥都不想吃。唯有这凉面，最是讨人喜欢。来上一大碗，嗯，舒服！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面条适量

、

黄瓜一根

、

蒜瓣两瓣

、

老干妈适量

、

醋一勺

、

盐适量

、

韭菜花少于

、

豆芽适量

、

炸花生米适量

、

豆腐条适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆芽焯熟，晾凉
步骤2/8 点击查看大图
黄瓜切丝。
步骤3/8 点击查看大图
五香豆丝切段
步骤4/8 点击查看大图
调麻酱。放点盐
步骤5/8
蒜加盐拍碎，到入凉水，调成蒜汁。
步骤6/8
老干妈一勺，韭菜花酱少于，醋备用
步骤7/8
面煮熟捞出，晾凉。把上述佐料混合搅拌即可。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

我是吃完了才想起来写菜谱，所以好多图片没拍，抱歉！不过我想聪明的你们肯定做的比我好吃，嘻嘻！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-26

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