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新式蓝莓酱汁山药

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王瑞虎

采用山药全粉碎性手法加入底口，糖，醋，梅子汁水，进行冷却，采用磨具的手法成型，点缀水果和酱汁，清凉解暑，色彩搭配，给人极具观赏性。
食材清单 加入采购清单
丘比沙拉酱 适量
、
山药 1000g
、
即食干玫瑰花瓣 5g
、
黑巧克力 30g
、
干佩斯 100g
、
食用色素 少许
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2017-05-28

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