百合莲子骨头汤
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夏天，我能想到的汤都是白色的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨焯水后，砂锅煮开，去除上层漂浮泡沫，放入下面食材。
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步骤2/4
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备好放入砂锅。莲子：味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。百合：甘，寒。归心、肺经。养阴润肺，清心安神。用于阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。枸杞：其味甘、性平具有补肝益肾之功效黄芪：甘，温，归肺、脾经，补中益气。鱼腥草：味辛，性凉。入肝、肺二经。清热解毒，利尿消肿。
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步骤3/4
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大火炖20分钟，转小火炖30分钟，汤浓，且甘甜。
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最后一步
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夏季美味汤出锅喽。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-02
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