自贡鲜锅兔
-
步骤1/5
点击查看大图
兔肉腌制放入 胡椒 料酒 鸡蛋清 淀粉 盐,30分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放油半斤左右,大火烧到很热,倒入兔肉炒两分钟拿起来
-
步骤3/5
点击查看大图
将就锅里的油放入依次放入 香料 花椒 泡姜泡椒 胡豆瓣 至炒香
-
步骤4/5
点击查看大图
炒香后加去老姜和蒜,再放适量的水,水开之后小火慢熬五分钟(把豆芽洗干净放入装菜的盆里)
-
最后一步
点击查看大图
加入兔肉煮三分钟,再依次放入小青椒 姜 味精起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-05
自贡鲜锅兔的其他做法
自贡鲜锅兔的相关分类
自贡鲜锅兔的相关推荐
-
蚂蚁上树
5953615人看过 -
白汤如脂的老妈蹄花汤
3225481人看过 -
老坛酸菜鱼#餐桌上的春日限定#
3931367人看过 -
#年在一起 鲜才够味#醇香砂锅笋干啤酒煲兔
158896人看过 -
凉拌菠菜粉丝——春吃菠菜,健康养肝#放假请来我的家乡吃#
282200人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#炒烤肉
149086人看过 -
玉米胡萝卜山药羊肉汤
246049人看过 -
#我为奥运出食力#红烧黄花鱼
194985人看过 -
奶香馒头
102665人看过 -
清炒杏鲍菇
106070人看过 -
宫爆鸡丁
296406人看过 -
洗澡泡菜|美食台
96759人看过