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啤啤虾的做法

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啤啤虾

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食材清单加入采购清单

草虾用量:两斤

、

姜用量:两个

、

大蒜用量:一个不是一片哦

、

料酒用量:两勺

、

生抽用量:两勺

、

盐用量:适量

、

八角花椒陈皮香叶用量:适量

、

白糖用量:小半勺

、

油用量:没过龙虾

、

香油用量:适量

、

麻辣酱用量:适量

、

酱油用量:适量

、

啤酒用量:一瓶

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将配料准备好，在锅里倒入油，烧倒八分热，再将处理好的小龙虾倒入锅里，等水闷干，捞出小龙虾，油倒入一个容器，留一点炸配料。
步骤2/4 点击查看大图
把配料倒入留下的底油，炸香，放入小龙虾翻炒
步骤3/4 点击查看大图
倒入啤酒，再放入水，没过小龙虾
最后一步点击查看大图
大火煮开，转小火闷20分钟。美味的小龙虾就出现在你面前了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-06

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