东北简易家庭版蒜茄子
这道小菜是小时候妈妈常给我做的一道小菜，因为我很喜欢吃茄子，几乎什么做法我都爱吃，但尤其爱吃这道蒜茄子，做起来也很简单，但我发现每家的做法都不太一样感觉，分享给大家我家的做法。希望能有人喜欢
-
步骤1/6
点击查看大图
在锅中蒸个十分钟左右的茄子切成条，放到凉水里凉一凉。
-
步骤2/6
点击查看大图
捞出沥掉多余的水份（茄子蒸的熟的太烂了，就轻轻的沥一下就可以了）
-
步骤3/6
点击查看大图
放适量的盐
-
步骤4/6
点击查看大图
放适量味精
-
步骤5/6
点击查看大图
最后放入蒜末
-
最后一步
点击查看大图
充分搅拌，就可以啦，我个人觉得很好吃哦
茄子蒸的太生或者太烂都不太好，蒸的时间自己把握吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-08
蒜茄子的其他做法
蒜茄子的相关分类
蒜茄子的相关推荐
-
清蒸桂鱼
10072人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#咸鸭蛋炒饭
152332人看过 -
萝卜丝疙瘩汤【宝宝辅食】
59194人看过 -
想告诉全世界这个面片汤真的巨巨巨好吃!!
52441人看过 -
黄瓜疙瘩汤
188566人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面，浓浓的酱汁包裹着面条，在家一定要试试
1234000人看过 -
干炸小黄鱼#灿烂的花园 寻味外婆乡#
167326人看过 -
香煎茄饼
6974323人看过 -
#憋在家里吃什么# 鲜味米面条
347161人看过 -
#换着花样吃早餐#面片汤
740571人看过 -
荷包蛋面条
13472782人看过 -
土豆疙瘩汤
86810人看过
