无骨鸡翅
俗名也叫插翅难飞。
-
步骤1/6
点击查看大图
翅中去骨,用厨房剪刀剪断骨头连接处,再一点点剔骨。
-
步骤2/6
点击查看大图
土豆还有胡萝卜切条,不用很细。
-
步骤3/6
点击查看大图
把鸡翅塞满,小心别弄断了。
-
步骤4/6
点击查看大图
鸡翅下锅倒料酒焯水断生去血水,捞起来过凉水备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里倒油,先下几片生姜,然后放入鸡翅煎黄。倒入蚝油,生抽,老抽,少量白糖,一小碗水淀粉煮一下,收汁后可以装盘。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘,撒葱花。完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-09
无骨鸡翅的其他做法
无骨鸡翅的相关分类
无骨鸡翅的相关推荐
-
家常卤肉饭
435473人看过 -
成都酱肉包
41659人看过 -
蒸香嫩排骨
1596912人看过 -
肉圆子
33954人看过 -
#以美食的名义说爱她#蹄花豌豆汤
76406人看过 -
筋头巴脑
84005人看过 -
广式肠粉-秘方附酱汁做法
12841176人看过 -
鲜肉小馄饨(附馄饨皮做法)
329040人看过 -
水煮鱼片
11623089人看过 -
尖椒巴骨肉
85192人看过 -
煲仔腊肠饭#2018年我学会的一道菜#
137232人看过 -
猪脚饭,打工人的疗愈首选
84895人看过