茄子蒸肉末
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茄子去皮切好,蒜泥,葱花,红辣椒切好,肉末,生粉水,麻油,生抽,老抽,料全部好了之后,茄子斜刀切片,摆盘,清蒸十五分钟,蒸好茄子后,炒锅热油,下红辣椒,蒜蓉爆香,然后放进肉末炒,肉末变色后加入生粉水,生抽,老抽,香油,让肉末充分吸汁了之后,气锅淋在蒸的茄子上,散入葱花就可以吃了!
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小贴士
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发布于 2017-06-15
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