蔓越莓曲奇
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄油在常温下软化即可,再加入糖粉,搅拌均匀;(黄油不需要打发,糖粉最好过筛)
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步骤2/4
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分次加入全蛋液搅拌均匀;(以免油水分离)
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步骤3/4
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加入过筛低筋粉拌匀;蔓越莓干切碎加入搅拌均匀;(小幅度搅拌)
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最后一步
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入模具放冰箱冷藏两个小时后,切片(0.5厘米厚)入烤箱,烤箱170°中层,上下火烤制15分钟即可。
小贴士
各个烤箱的温度都会都会有些插入哦 要多试几次才能烤出满意的成品呢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-16
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