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抹茶红豆酥

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焙着乐

加入了抹茶粉，让这酥得掉渣的酥饼更加靓丽！
食材清单 加入采购清单
中筋面粉(油皮) 80克
、
黄油 40克
、
白糖 15克
、
水 30克
、
低筋面粉(油酥) 70克
、
黄油 40克
、
红豆(馅料) 150克
、
冰糖 110克
、
水 适量
、
抹茶粉(油酥) 3克
烹饪步骤
小贴士

擀面皮时尽量小心不要擀破皮，煮红豆馅时红豆尽量煮干，如果太湿就要抄一下馅。甜度根据各人口味增减糖的份量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-17

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