芒果甜点3做法(千层、班戟、木糠杯)
芒果千层蛋糕、芒果班戟和芒果木糠杯
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步骤1/25
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准备材料
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步骤2/25
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打散蛋、黄油微波炉软化、
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步骤3/25
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过筛低粉、
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步骤4/25
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再加牛奶和黄油都倒进去搅拌至无颗粒状
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步骤5/25
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过筛2到3次!
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步骤6/25
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放进冰箱冷藏
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步骤7/25
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准备芒果
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步骤8/25
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芒果最好切薄片、另外切颗粒
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步骤9/25
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用小汤勺舀蛋浆、每次做的时候都要搅拌、
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步骤10/25
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不粘锅小火煎
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步骤11/25
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待中间起各种小泡泡就能离火
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步骤12/25
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从边缘满满掀起
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步骤13/25
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家里平底锅小、一共做了20张皮、失败了一张
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步骤14/25
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煎好的皮放冰箱冷藏
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步骤15/25
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冷藏期间可以打发奶油了
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步骤16/25
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打成不能流动的奶油就可以、
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步骤17/25
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一层皮一层奶油一层芒果一层奶油一层皮、一直叠加。
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步骤18/25
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最后放芒果在上面装饰
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步骤19/25
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做多少层都没问题、自己喜欢
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步骤20/25
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芒果班戟、光滑面在反面、里面摸上奶油和质量芒果
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步骤21/25
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小心包起来
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步骤22/25
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就完成了
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步骤23/25
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木糠杯之前有教程、可以回看
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步骤24/25
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芒果超级多的
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最后一步
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好吃
1.芒果最好切薄薄、铺起来好看很多
2.煎皮不糊的秘诀在于每次煎完用冷水过一下锅、帮衬冷却!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-17
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