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蟹味菇小炒肉的做法

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蟹味菇小炒肉

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瘦肉 200g

、

蟹味菇 200g

、

蒜头 5颗

、

青椒 2个

、

小红椒 5个

、

葱适量

、

蚝油 1勺

、

蒸鱼豉油 2勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
肉切好，肥肉分开用来煎油
步骤2/8 点击查看大图
蟹味菇洗净撕成小条
步骤3/8 点击查看大图
辣椒葱蒜头切好
步骤4/8 点击查看大图
蟹味菇焯水备用
步骤5/8 点击查看大图
煎油，待煎好后捞出
步骤6/8 点击查看大图
瘦肉翻炒至变白，依次放入蒜末，青红椒，炒香
步骤7/8 点击查看大图
放入焯过水的蟹味菇，把蚝油，蒸鱼豉油放在小碗中，加适量的盐，加纯净水搅拌，倒入锅中翻炒
最后一步点击查看大图
出锅，超下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-01

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