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红烧鸡翅的做法

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红烧鸡翅

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡翅 8个

、

姜 1块

、

生抽 1汤匙

、

老抽 1汤匙

、

料酒 1汤匙

、

白糖 1勺

、

大蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡翅准备8只。
步骤2/6 点击查看大图
翅中划刀，方便入味；加料酒，生抽腌制片刻。
步骤3/6 点击查看大图
准备好调味料，生抽、老抽、盐、糖、豆瓣酱。
步骤4/6 点击查看大图
热油锅，两面煎至微黄；
步骤5/6 点击查看大图
加生姜、大蒜、糖、生抽、老抽、豆瓣酱；豆瓣酱本身有咸味，可不加盐；加水盖住翅中即可。
最后一步点击查看大图
收汁起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-05

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