是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香酥鸡米花的做法

点击查看大图

香酥鸡米花

浏览 3730 · 收藏 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一直喜欢吃肯德基的鸡米花，何奈鸡米花真的有点小贵，自己买材料做，好吃又健康，而且重点是想吃多少吃多少~一次吃个够哒

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

冷冻鸡腿 3个

、

胡椒粉半勺

、

鸡蛋 1个

、

面包糠两个吃饭的碗的量

、

盐半勺

、

辣椒粉看个人爱好适量

、

生抽半勺

、

耗油半勺

、

姜一个拇指大小

、

面粉一个吃饭的碗的量

烹饪步骤

步骤1/6
由于忘记拍照，只有成品图。但是做法很简单哒，希望大家能看完~谢谢哒
步骤2/6
将鸡腿解冻，洗干净去骨，切成一口大小(大概一个大拇指的指甲盖大小)备用。
步骤3/6
将切好的鸡块放入碗中，加入盐，胡椒粉，生抽，生蚝，姜丝辣椒粉拌匀，放入冰箱冷藏一晚，(记得盖上保鲜膜，腌超过八个小时)。
步骤4/6
开始裹面衣~顺序是:鸡肉块沾面粉-鸡蛋(这里鸡蛋搅匀后放两勺水)-面包糠裹好的鸡肉备用。
步骤5/6
大火将油烧开(稍微冒烟就可以)，油的量只要能没过鸡块就行，冒烟后转中火，并逐个放入鸡块，炸到鸡块金黄即可(大概五分钟)。
最后一步
关火，让鸡肉在油里面再待会，等油不冒泡泡了就捞出，挤点番茄酱开吃~当当当当

小贴士

sorry啦大家~没有照片，步骤看起来很多，其实很简单啦，味道也很不错哟，健康的食物，自己稍微调整盐的量吧，其他的就是别炸黑了~加油哟~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-07

换个做法

香酥鸡米花的相关分类

老冰棍槐花香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉香椿蒜苔更多

香酥鸡米花的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许