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皮蛋瘦肉粥

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程小翔

夏天总是会觉得没有胃口，在外面吃或者是外卖总是会闹肚子。所以就自己制作粥啦，想起和阿黄总是去吃那家潮汕砂锅粥，每次都吃到底朝天，总是流连忘返……现在自己尝试做啦，重简单的皮蛋瘦肉粥开始吧！我用的是电饭锅，用砂锅煮最好了。
食材清单 加入采购清单
主食材：
、
大米 120克
、
圆粒糯米 30克
、
瘦肉 100克
、
皮蛋 1个
、
植物油 1/2小勺
、
水 1450克
、
姜丝 3克
、
黄酒白 1小勺
、
香葱 5克
、
胡椒粉 1小撮
、
盐 1/2小勺
、
姜末 1/2小勺
、
香菜 3根
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-12

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