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咖喱番茄蛋面的做法

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咖喱番茄蛋面

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鸡蛋（我的是很小的初生蛋） 4个

、

番茄两个

、

面条两饼

、

咖喱粉一勺

、

淀粉一勺

、

盐适量

、

酱油两勺

、

香葱适量

、

白糖一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面条先煮软
步骤2/9 点击查看大图
过冷水，沥干水备用
步骤3/9 点击查看大图
煎鸡蛋，我家的都是双黄鸡蛋，全部煎好，放着备用
步骤4/9 点击查看大图
炒番茄，放一勺白糖，一勺盐，炒熟了就好了
步骤5/9 点击查看大图
把鸡蛋和番茄倒入面条上，然后煮咖喱
步骤6/9 点击查看大图
咖喱粉和淀粉混合
步骤7/9 点击查看大图
加半碗水，搅拌均匀
步骤8/9 点击查看大图
咖喱汁下锅煮有点粘稠就好了
最后一步点击查看大图
再把咖喱汁浇到番茄蛋上，吃的时候搅拌均匀就好，很开胃的一款面条

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-14

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