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简易好吃的苹果派的做法

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简易好吃的苹果派

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食材清单加入采购清单

苹果 1个

、

柠檬汁几滴

、

鸡蛋 2个

、

白糖 1.5勺

、

淀粉 2勺

、

低筋面粉 2勺

、

黄油 10克

、

肉桂粉少量

烹饪步骤

步骤1/3
一个苹果去皮切丁，如果是给宝宝吃，那就切成1厘米宽的小丁，挤入几滴柠檬汁。10克黄油提前用温水融化。
步骤2/3
在苹果丁上打入两个鸡蛋，搅拌均匀。再加入1.5勺白糖（不爱甜1勺就够），可以放一点点香草籽，也可不放。依次放入两勺低筋面粉和两勺玉米淀粉，搅拌均匀至无颗粒感。再放入3克的肉桂粉和10克融化的黄油，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
烤盘预热180度，烤盘上放油纸，倒入苹果鸡蛋液，铺开，180度15分钟之后190度5分钟。具体时长还要看烤箱脾性。直到表面变成金黄色，苹果丁有变色。

小贴士

柠檬汁作用，防止氧化和去腥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-23

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