炸黄花鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄花鱼去头去内脏,料酒➕葱姜腌制30分钟
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步骤2/4
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取出,均匀涂抹适量盐和干淀粉,五香粉
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步骤3/4
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油烧开后,转小火,抖落鱼身上多余淀粉,逐条下锅,炸出浅黄色后,沥油捞出
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最后一步
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油二次烧开,转小火,炸第二次,大概半分钟,金黄色后即可控油捞出。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-22
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