冰冰爽爽马蹄糕
脆脆爽爽,夏天的味道!
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我买的这个马蹄粉是250g的,可以煮一大锅!
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马蹄切末备用!
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准备一个大锅,把马蹄粉倒入,马蹄末倒入,白砂糖倒入。
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加入水搅拌均匀!大锅水加到5分之4!把马蹄粉搅拌散后开大火,同事一直顺时针搅拌不要停至沸腾!
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沸腾后关火,快速导入容器!
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容器最好是潜底的。其实最好是长方形的容器!冷后方便切。可放冰箱冷后即可!自然冷也可以!
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倒扣出来。
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切块即可。
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大功告成!放冰箱口感更佳!
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最后一步
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美美哒下午茶!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-22
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