自制牛排
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步骤1/5
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选牛后臀的肉，切一厘米厚的肉片。放葱姜，盐胡椒粉，料酒腌制一小时。
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步骤2/5
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用备好的黄油，在热锅中蹭几圈，黄油化了，放上腌好的牛肉片。
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步骤3/5
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用细火煎至肉面金黄，根据自己的口味煎至几成熟。
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步骤4/5
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随后出锅，淋上蒜蓉辣酱，根据自己的爱好，可以配上大虾或是香肠，装饰上西兰花。
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最后一步
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这样就可以美美的享受自制牛排了。配上红酒会更棒哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-24
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