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西耳胡土肉菇面的做法

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西耳胡土肉菇面

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7.25 这是一个逛吃逛吃抽空做饭的故事……咋说呢，每天都很充实，特别是胃 _(:3 」∠)_

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西红柿

、

木耳

、

胡萝卜

、

土豆

、

猪肉

、

香菇

、

葱

、

姜

、

油

、

料酒

、

生抽

、

淀粉

、

面条

烹饪步骤

步骤1/27 点击查看大图
简单的举个比方，打个栗子
步骤2/27 点击查看大图
削根胡萝卜，切成有点小的块块，有点大的粒粒
步骤3/27 点击查看大图
再切点土豆，稍微比胡萝卜大一丢丢
步骤4/27 点击查看大图
扔冷水锅里煮到水开，关火捞出来
步骤5/27 点击查看大图
洗俩西红柿，切点葱姜，拿块肉
步骤6/27 点击查看大图
西红柿看心情去个皮，不去也行，切成差不多大的小粒粒
步骤7/27 点击查看大图
再切切肉
步骤8/27 点击查看大图
切切香菇跟木耳
步骤9/27 点击查看大图
锅里放油烧热，扔葱姜
步骤10/27 点击查看大图
扒拉香了扔肉
步骤11/27 点击查看大图
稍微一扒拉，肉变色了锅有点干，看情况淋点料酒
步骤12/27 点击查看大图
扒拉扒拉扔香菇跟木耳
步骤13/27 点击查看大图
扒拉到香菇有点焦有点香，扔胡萝卜跟土豆
步骤14/27 点击查看大图
扒拉匀了倒点生抽
步骤15/27 点击查看大图
倒点热水，根据个人口味加盐加胡椒粉
步骤16/27 点击查看大图
顺便搁旁边煮上点面条
步骤17/27 点击查看大图
稍微一咕嘟，把西红柿扔进去
步骤18/27 点击查看大图
扒拉扒拉，开着小火咕嘟一会儿
步骤19/27 点击查看大图
面条煮好了捞出来
步骤20/27 点击查看大图
咕嘟到土豆啥的有点软有点香，看情况勾个芡
步骤21/27 点击查看大图
淋上点油，香油葱油啥的都挺好，扒拉匀关火
步骤22/27 点击查看大图
往面上一浇～
步骤23/27 点击查看大图
先尝口土豆，软软糯糯的很有味儿，跟木耳香菇肉啥的配一块儿很好吃
步骤24/27 点击查看大图
挑一筷子面条尝尝，再努力的拌一拌
步骤25/27 点击查看大图
来，张嘴～
步骤26/27 点击查看大图
嗝～别担心，完全没耽误后续的逛吃逛吃 _(:3 」∠)_
最后一步点击查看大图
不说了，我去研究研究明天吃啥

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-25

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