慷慨一口
这是第一次尝试做的甜品,感觉还是挺不错的
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步骤1/5
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这是提前泡好的红豆,然后把红豆放入电饭煲,放入水,水大概没过食指的一小节就可以了,加入三分之一块红糖。(红豆大概200克配1/3块红糖就可以了)
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步骤2/5
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再用另一个锅,加水,等水开了之后加入西米露,西米露不要加太多,它会膨胀的。在煮的过程要不断地搅拌,中小火。等煮到大部分都是透明的,只有小部分还有些白点点就可以关火了。关火等几分钟。
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步骤3/5
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用凉水冲一遍
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步骤4/5
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西米露+牛奶+红豆就可以完成了
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最后一步
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也可以加入些水果之类的
西米露在煮之前千万千万不可以用水洗,它遇水会融。在煮的过程要搅拌,不然会粘锅的。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-02
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