烩鲜菇
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也是一道饭店自学来的菜,觉得好吃,也简单!
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烹饪步骤
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步骤1/1
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没有拍细节图,内容很简单,香菇切片,白玉菇撕条,虾仁用料酒和生粉腌制下,开火放油烧热放姜片倒入虾仁翻炒一下把菇子倒入进去翻炒,加点料酒,加些水烧会放白胡椒粉,把白菜倒入一起,煮五分钟,再用生粉水勾芡,出锅放葱花或者麻油。很有营养又简单清淡的菜。
小贴士
可以选自己喜欢的鲜菇,虾仁也可以换肉片或者干贝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-04
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