蜂蜜蛋糕
-
步骤1/7
点击查看大图
先将1个全蛋,3个蛋黄打匀备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
黄油隔水加热熔化。
-
步骤3/7
点击查看大图
快速加入低粉,蜂蜜,朗姆酒混合。
-
步骤4/7
点击查看大图
分三次加入蛋黄液至揽拌均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
蛋白加入盐,分三次加入糖打至干性发泡。
-
步骤6/7
点击查看大图
分三次将打发的蛋白加入蛋黄糊,不要转圈搅拌,上下翻拌的方法。
-
最后一步
点击查看大图
将8寸方模铺好烘培纸,倒入蛋糕液上下振动出气泡。烤箱上下170度25分钟左右,取出倒扣晾凉。
烘培过程中注意观察,可以根据上色情况调整上下温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-04
蜂蜜蛋糕的相关分类
蜂蜜蛋糕的相关推荐
-
#我的养生日常-远离秋燥#好吃到舔盘的照烧鸡翅根
209385人看过 -
葡式蛋挞–––快手甜品
9323009人看过 -
年味,馋哭邻居小孩的草莓冰糖葫芦
230209人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25646060人看过 -
0失败无水蜂蜜蛋糕~儿时那个味道~回来了~
35673人看过 -
冬笋香菇塔菜#春季食材大比拼#
282244人看过 -
桂圆红枣奶茶
43230人看过 -
芝麻鸡蛋饼干
11358人看过 -
好吃到尖叫的虎皮青椒酿肉
560185人看过 -
姨妈期也能喝的奶茶:桂圆红枣奶茶
26910人看过 -
#智利贻贝中式烹法大赏#鲜掉眉毛~贻贝菌菇炖豆腐
101359人看过 -
葡式蛋挞(无淡奶油版)
17536009人看过