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亲民版干锅花菜

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Mrblame曾

菜花具有清热解毒的功效，在炎热的夏天食用最合适不过了。 (叨叨几句)☞最近的温度真的很高，周末在家也不想出去走走……好吧，其实是懒得不想出门……于是在冰箱里面拿出上次去超市买的还没来得及做的菜，准备做顿好吃的来犒劳一下自己……
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
花菜 500克
、
五花肉 250克
、
红椒 1只
、
干红辣椒 3只
、
花椒粒 7，8粒
、
蒜 1瓣
、
盐 适量
、
味精 适量
、
鸡精 适量
、
生抽 适量
、
香醋 3，4滴
烹饪步骤
小贴士

菜花最好切成小朵，方便后面煎熟 (声明:下面这段话是我扣来的) 菜花，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，有清热解渴、利尿通便之功效

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-06

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