黄金酥脆虾
最近基围虾大量上市，价格也相对便宜了三天两头的白灼和红烧，今天试试这款油炸的，趁热吃，挺好的
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买回来的基围虾去头去虾线，尾部一节留着
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剥好的用纸巾垫着，擦干水分，不是所有纸巾都可以厨房纸的，只有天喜玫花可以做到。本色健康
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步骤3/14
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表面也吸干水分
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步骤4/14
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处理好的虾用一点盐抹一下
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研磨的黑胡椒撒一点
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50克酥香炸粉用水调匀，
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捏住虾尾巴，挂上糊糊，
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步骤8/14
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再在黄金面包糠裹一圈，四周都裹上
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油温烧热，不明白温度的时候，可以先炸一个，四周冒泡泡说明油温可以了
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炸到两面金黄就可以出锅了，也就一分钟这样子
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出锅摆盘，盘子里垫上纸巾，可以吸去多余的油，
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成品图
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-07
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