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蜜汁蒜香煎鸡翅的做法

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蜜汁蒜香煎鸡翅

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掌勺(高级)

鸡翅中 4个

、

蒜 1头

、

黑胡椒（胡椒）少许

、

花椒少许

、

蜂蜜一勺

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡翅中洗净，加入酱油，蒜末，花椒，蜂蜜，料酒，抓匀，腌制至少半个小时以上。切刀是为了更入味，不切要腌制久一点。
步骤2/3 点击查看大图
煎的时候，先煎肉厚的那一面，中小火，不然容易焦。煎至金黄再翻面。大约煎十五分钟左右，视自己的情况而定。喜欢辣的可以加点小米椒。
最后一步点击查看大图
起锅装盘。味道很好，辣度适中，还有点蜂蜜的香味，加的是冬蜜，很香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-10

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