家常炒饭
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步骤1/9
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所有材料切丁
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步骤2/9
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鸡蛋打散,煎鸡蛋
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步骤3/9
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鸡蛋切碎
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步骤4/9
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做葱油(做葱油要小火,稍微多点点油,直至香味扑鼻,也可以用大葱叶子,切细点)
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步骤5/9
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加入土豆(土豆较硬,提前加入)炒至八成熟,加半勺盐
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步骤6/9
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加入其余配菜,翻炒
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步骤7/9
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加入米饭,关火拌匀
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步骤8/9
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加蛋碎,再加另外半勺盐,开火炒匀
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最后一步
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关火,出锅(可按照自己口味或者家里有的配菜调整,个人觉得味道比较清爽的菜都ok,不要味道比较重的菜)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-17
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